L’hôtel
Danila avec ses terrasses et ses jardins tapissés de plantes qui
s’épanchent sur le golfe de Biodola est un lieu soigné
et exclusif. Immergé dans la nature du maquis méditerranéen,
très proche de la plage de sable de Scaglieri, depuis 1956, l’hôtel
Danila est une référence pour l’accueil et l’hospitalité.
Grâce à cette expérience consolidée, la nature
et les sports sont devenus les points forts de l’hôtel au
point de mériter une recommandation de Legambiente pour les bonnes
pratiques adoptées en faveur de la protection et de la valorisation
du territoire.

IT/025/131 |
Il s’agit de la seule structure
de l’île d’Elbe a avoir reçu la certification
Ecolabel, la marque européenne qui reconnaît la qualité
des produits et des services à faible impact sur l’environnement.
L’
hôtel qui est attentif au bien-être de ses hôtes, en
harmonie avec la géographie de l’île, représente
la destination idéale pour ceux qui recherchent la détente
et la tranquillité en vacances. Les locaux, en rattan et en bambou,
sont meublés de façon essentielle et reposante. Ils donnent
sur les quatre terrasses qui regardent vers Capraia et la Corse qui apparaissent
à l’horizon. |
L’organisation de l’hôtel est caractérisée
par les économies d’énergie et le recyclage. L’aluminium
est supprimé à l’hôtel Danila qui n’utilise
que du verre et du matériel recyclable, des produits biodégradables,
des savons à l’huile de palme et de coco et du papier rigoureusement
écologique.
L’intérieur et l’extérieur
son illuminés avec des ampoules à faible consommation énergétique,
la récolte différenciée est une pratique quotidienne
et la réduction de la consommation d’eau est déjà
une réalité grâce aux installations de recyclage qui
alimente le système de production de l’eau chaude et de l’air
conditionnée.
La table suit les règles de la tradition et
de la santé. Les palais, même les plus fins, sont délectés
par des plats typiques, préparés avec des recettes simples
qui utilisent des produits biologiques.

Le jasmin, l’eucalyptus et les oléandres
sont parsemés dans la végétation méditerranéenne
autour des quatre villas dont est composé l’hôtel.
Les différentes typologies de chambres s’inspirent des noms
de ces plantes. Elles baignent dans l’atmosphère fraîche
et régénératrice de la nature, imprégnée
des parfums du myrte et de l’arbousier.

L’hôtel Danila offre un milieu favorable
à l’environnement qui lui permet de promouvoir le sport et
la nature. Aux alentours immédiats de l’hôtel, l’on
rencontre les sentiers du Parc de l’Archipel de la Toscane qui invitent
à de longues promenades pour oublier le surmenage et les contraintes
des villes.

Rien de mieux pour les hôtes, sportifs
et non sportifs auxquels les propriétaires assurent diverses activités
à l’air libre - trekking, mountain byke, snorkeling, kayak
- sous le regard attentif des guides spécialisés, pour cueillir
le sens profond d’une terre en suspension entre le ciel et la mer.
L’Hotel est géré par ses propriétaires
depuis 1956.
La cuisine, typiquement locale, offre de nombreux choix. |