Le Moulin du Moncione

Où : Le Moulin du Moncione est situé sur le sentier n.135, l'ancienne voie du granite.

C'est l'un des plus grands et des plus beaux moulins à eau de l'Ile d'Elbe, entouré d'un paysage magnifique, au milieu de ce qu'il reste des anciennes cultures en terrasses. Un balcon avec vue sur la mer, en face de Montecristo et Pianosa.

À l'origine, ses dimensions étaient limitées et il possédait une roue hydraulique horizontale (ritrécine). De nos jours, on peut encore apercevoir la pièce où était situé le "ritrécine", avec sa voûte, ainsi que l'étage du dessus avec les meules.

Entre 1880 et 1890, le moulin fut agrandi grâce à l'introduction d'une grande roue verticale et un système complexe d'engrenages pour augmenter la vitesse ; la production put ainsi augmenter, jusqu'à 400 kg par heure./p>

Curiosité:Les engrenages, particulièrement lourds, utilisés pour la construction de la roue verticale, furent transportés à dos d'âne. L'axe de la roue, un unique morceau pesant 12 quintaux, fut quant à lui transporté en partie sur une charrue et en partie à la main. Les habitants de San Piero qui partecipèrent à la construction furent ensuite invités à la fête organisée à Moncione pour inaugurer le nouveau moulin.

Le blé était transporté jusqu'au moulin à dos d'âne et, au retour, sous forme de farine. Le moulin a cessé son activité autour de 1910. En 1935, lors de la guerre d'Afrique, les parties en fer (engrenages et axes) furent revendues au prix de 270 lires.

La structure est aujourd'hui encore intacte : les conduits et les pièces destinées à la moulure du grain sont encore visibles.