Spécialités de mer, cuisine raffinée ou traditionnelle

C’est bien connu, le restaurant est un ingrédient fondamental pour réussir les vacances: un plat bien préparé dans un bel endroit, voilà la meilleure manière de clôturer une journée passée à se détendre et à profiter du soleil, de la mer et de la nature.

La cuisine de l’Elbe, simple et naturelle, reflète les diverses dominations que l’île a subies au cours de son histoire et ses plats typiques mélangent les saveurs de la mer aux parfums de la terre. La partie orientale de l’île est célebre pour ses desserts; quant aux vins de qualité, blancs, rouges ou liquoreux, ils sont de plus en plus appréciés.

À la tombée de la nuit, dans certains villages, à Capoliveri ou Porto Azzurro notamment, les rues s'animent grâce aux nombreux restaurants et l’air s’emplit des parfums de cuisine. Promenez-vous dans ces ruelles, vous aurez l’impression d’être arrivés au pays de Caucagne. À Marciana Marina et Marina di Campo, vous trouverez d’excellents restaurants de poissons donnant directement sur la mer, alors que les ruelles de Portoferraio sont remplies d'antiques bistrots. Pour ceux qui préfèrent la viande, Marciana Alta est le lieu idéal pour se restaurer.

Vous trouverez partout à l’Elbe, même dans les localités les moins touristiques, des restaurants et des pizzerias adaptés à tous les goûts et à tous les porte-monnaie. Cependant, sachez que tous les restaurants ne sont pas en mesure de servir les spécialités de l’Elbe: nous cherchons à vous fournir les meilleurs conseils, mais le choix final vous revient!

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Ristorante Bagni Pineta

Marina di Campo

+39.0565.976966

+39.338.9061545

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Ristorante Conte Domingo

Innamorata, Capoliveri

+39.0565.939090

+39.348.4314490

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Ristorante Le Sirene

Le Ghiaie, Portoferraio

+39.0565.914364

+39.335.6468381