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À quelques pas de la mer, niché dans un cadre exclusif à Marina di Campo, le Ristorante Sentiero propose une expérience gastronomique et sensorielle unique.
Chaque dîner est un voyage qui dépasse les frontières entre haute cuisine et liberté créative : aucune formalité rigide, seulement de l’émotion pure, exprimée à travers des menus dégustation qui guident les convives sur des chemins de saveurs inexplorés.
Né de la rencontre de deux jeunes chefs ayant une formation internationale, Sentiero propose une cuisine contemporaine mêlant racines italiennes et espagnoles, découverte, tradition et invention.
Le cadre est intime et confidentiel, avec seulement 25 couverts, pour offrir un accueil chaleureux et élégant. Il n’y a pas de menu fixe, mais deux parcours en constante évolution, inspirés par la saisonnalité et les meilleurs produits locaux : Sentiero nel Blu et Sentiero nel Verde, version végétarienne.
Chaque plat est une surprise, pensé pour émouvoir et éveiller les sens, toujours dans le respect du goût et de la qualité des ingrédients.
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